微波炉和烤箱哪个实用
微波炉和烤箱哪个实用要看个人的应用必要。微波炉考究的是效率和突然加热，关于冗忙的上班族来说更实用，把需求加热的食品放进去，2分钟即可变热入口，省事躁急。但如果购买是为了烘焙，那么烤箱会更实用。
微波炉和烤箱哪个实用
电烤箱可以做面包、蛋糕、披萨、蛋挞、饼干等烘焙点心，它的发酵功能可以接替微波炉的解冻功能，网上也有很多电烤箱菜谱，更适合素日闲暇期间我方研究极少新型菜样。
微波炉加热食品的原理是微波穿透食品时产生热能效应，通过一种高频电磁波瞬时穿透食品，使食品内的极性分子振荡，在互相碰碰时摩跃跃欲试生热，短期间内起到加热食品的效益。
电烤箱则是利用电热原理，通过机内的电热管发烧给食品传送热能，让食品由外到里加热，如馒头经微波炉加热效益是从里到外硬邦邦，而烤箱烤出来的馒头效益则是外焦里软。
